Fakt dobré koření uzená paprika 200 g
Nejlevnější nabídky (1)
Popis produktu
Parametry produktu
Parametry produktu
Popis produktu
FAKT DOBRÉ koření – uzená paprika 200 g
Mezi nejstarší známé druhy koření patří jednoznačně paprika, kmín, skořice a pepř. Kořeny papriky k nám sahají až ze vzdáleného Amerického kontinentu a to speciálně z oblasti Mexika, jenž je považováno za kolébku tohoto světově proslulého koření. V Mexiku a později po celé jižní Americe byla právě paprika základní potravinou mnoha civilizací starých více jak 6000 let.
Paprika si můžeme vybrat hned z několika druhů od varianty sladké španělské, maďarské, přes pálivou až k chilli extra pálivé.
Paprika španělská
Jedná se o jednoletou keříčkovitou rostlinu s bělavými květy, které po svém odkvětu vytváří dužnaté charakteristicky rudé paprikové plody. Sběr probíhá v plné zralosti plodů, jenž se následně suší a nakonec pomelou na požadovanou hrubost. Uzená paprika se vyznačuje výrazně kořeněnou chutí, příjemným kouřovým aroma a tmavě červenou barvou. Mletá uzená paprika se vyrábí sušením sladké papriky a následně se pomalu udí.
Jedná se o ideální koření k dochucení gulášů, omáček, polévek, luštěnin, rýže. Setkáme se s ní převážně v mexické a balkánské kuchyni.
Paprika je nejen nepřekonatelné koření, navíc najde své uplatnění ve farmacii i v lidovém léčitelství. Látky obsažené v paprice výrazně posilují žilní systém, krevní oběh, pojivové tkáně, zvyšují obranyschopnost těla, zlepšují zrak, zmírňují krvácivost a příznaky stárnutí. Paprika navíc obsahuje vitamín A, C a K, draslík, hořčík, fosfor a vápník, karoten a rutin.
Ochutnejte také naše FAKT DOBRÉ ořechy, FAKT DOBRÉ ovoce, (my v Oříškáři nejvíc milujeme fakt dobré lyofilizované mango), nebo do košíku přihoďte na zkoušku naše FAKT DOBRÉ kafe.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Produkt zatím nemá žádné recenze.