Jednodruhové koření Bosfood
- Bosfood Šafrán Írán 1 g
- Top 17
Bosfood Šafrán Írán 1 g
Šafrán je získáván ze sušených blizen šafránu, latinsky Crocus. Každá květina má tři červené blizny, které se ručně vytrhávají a poté se suší. 150 000 květů dává výnos 1 kg...
- Sultan Pul Biber Turecké Chilli koření 130 g
- Top 27
Sultan Pul Biber Turecké Chilli koření 130 g
Pul Biber se používá hlavně v turecké kuchyni, na pokrmy jako je döner a kebab. Koření chilli je ostré a skládá se hlavně z červeného pepře a chilli. Složení: chilli, paprika,...
- Bosfood Anýz mletý 1 kg
Bosfood Anýz mletý 1 kg
- anýz
Mletá semena anýzu mají čerstvou lékořicovou příchuť. Jsou používány hlavně na pečení, zejména do sušenek, pečiva a koláčů, také jsou vhodné do salátů, polévek, zeleniny, ryb a...
- Bosfood Granule česnekový prášek 1 kg
Bosfood Granule česnekový prášek 1 kg
- česnek
Díky jeho jedinečné chuti a kořenící síle je česnek zejména v oblasti Středomoří a Asie považován za nezbytné koření. Česnekový prášek je dobrou alternativou pro čerstvý česnek,...
- Bosfood Dlouhý Pepř Bengálský Pepř tyčinky 500 g
Bosfood Dlouhý Pepř Bengálský Pepř tyčinky 500 g
- pepř
- 500 g
Dlouhý pepř je známý jako bali nebo bengálský pepř, tyčový pepř, nebo pepř Jaborandi. Pochází z Indie a Indonésie a byl ceněn již v římské kuchyni. Dlouhý pepř je ostrý, přesto...
- Gewürzgarten fenyklové květy a pyl k ochucení a zjemnění USA 20 g
Gewürzgarten fenyklové květy a pyl k ochucení a zjemnění USA 20 g
Zlaté květy podobné kopru platí ve vysoké gastronomii za pětihvězdičkovou delikatesu. Fenykl květy a pyl k ochucení a zjemnění - velmi intenzivní. Sbírá se z divoce rostoucího...
- Bosfood Safripa Šafrán aroma směs 3%g šafránu paprika kurkuma 170 g
Bosfood Safripa Šafrán aroma směs 3%g šafránu paprika kurkuma 170 g
- kurkuma
Směs koření: mletá paprika, kurkuma, rostlinné aroma, šafrán 3%. Tato aromatická směs je ideální pro rýžové a těstovinové pokrmy, na pyré a kuskus.
- Bosfood Five Spice Koření 5 vůní prášek anýz fenykl Pepř Zázvor skořice 100 g
Bosfood Five Spice Koření 5 vůní prášek anýz fenykl Pepř Zázvor skořice 100 g
- zázvor
Prášek Five Spice je prášková směs pěti druhů koření: anýz, fenykl, pepř, zázvor a skořice. Tento produkt z Hongkongu je ideální ke kořenění do čínské kuchyně.
- Bosfood Čerstvý Pepř černý celý s mořskou solí fermentovaný Pepper Deluxe 80 g
Bosfood Čerstvý Pepř černý celý s mořskou solí fermentovaný Pepper Deluxe 80 g
- pepř
Čerstvý černý pepř fermentovaný s tou nejjemnější mořskou solí, čímž získává svou šťavnatost a díky svému esenciálnímu oleji vytváří skutečný ohňostroj na jazyku.
- Piment d'Espelette francouzský chilli prášek 50 g
Piment d'Espelette francouzský chilli prášek 50 g
Pravá domácí paprika Piment Espelette je odrůda papriček Capsicum annuum, která se pěstuje ve Francii najdete blízko vesnice St-Jean-de-Luz, v obci Espelette, kde se jí daří pro...
- Bosfood Chilli Jalapeño chipotle červená mletá pikant 22 30 TSD scovilleova stupnice USA 500 g
Bosfood Chilli Jalapeño chipotle červená mletá pikant 22 30 TSD scovilleova stupnice USA 500 g
- chilli
Používá se v salsách, chutneys, chili con carne nebo v domácích směsích koření, pro všechny omáčky, dipsy nebo marinády.
- Bosfood Paprika prášek Pimenton de la Vera D.O.P. uzený středně pálivý Španělsko 75 g
Bosfood Paprika prášek Pimenton de la Vera D.O.P. uzený středně pálivý Španělsko 75 g
Španělská specialita - Originální uzená paprika „Pimentón de la Vera“ se suší výhradně na dubovém dřevě. Celé nasbírané papriky se rozloží na dřevěnou mříž (na tzv. povalech) ve...
- Bosfood Timut Pepř z Nepálu rozevřený celý Gewürzgarten 70 g
Bosfood Timut Pepř z Nepálu rozevřený celý Gewürzgarten 70 g
Timut pepř - nebo také Timur pepř - je nepálský pepř, který má studenou kořenitost sečuánského pepře, ovšem navíc doplněnou o pozoruhodné tóny grapefruitu. Timut pepř pochází z...
- Bosfood Dlouhý Pepř Bengálský Pepř tyčinky 50 g
Bosfood Dlouhý Pepř Bengálský Pepř tyčinky 50 g
- pepř
- 50 g
Dlouhý pepř je známý jako bali nebo bengálský pepř, tyčový pepř, nebo pepř Jaborandi. Pochází z Indie a Indonésie a byl ceněn již v římské kuchyni. Dlouhý pepř je ostrý, přesto...
- Bosfood Dlouhý Pepř Bengálský Pepř tyčinky 150 g
Bosfood Dlouhý Pepř Bengálský Pepř tyčinky 150 g
- pepř
- 150 g
Dlouhý pepř je známý jako bali nebo bengálský pepř, tyčový pepř, nebo pepř Jaborandi. Pochází z Indie a Indonésie a byl ceněn již v římské kuchyni. Dlouhý pepř je ostrý, přesto...
- Bosfood Dlouhý Pepř Bengálský Pepř tyčinky 1 kg
Bosfood Dlouhý Pepř Bengálský Pepř tyčinky 1 kg
- pepř
- 1000 g
Dlouhý pepř je známý jako bali nebo bengálský pepř, tyčový pepř, nebo pepř Jaborandi. Pochází z Indie a Indonésie a byl ceněn již v římské kuchyni. Dlouhý pepř je ostrý, přesto...
- Bosfood Citronový tymián celý sušený Altes Gewürzamt 18 g
Bosfood Citronový tymián celý sušený Altes Gewürzamt 18 g
Citronový tymián, celý, sušený (Francie, Portugalsko). Složení: citronový tymián. Použití: Pro získání plné vůně, přidáme tymián až na konci doby vaření. Pro své výrazně...
- Bosfood Chilli papričky Jalapeño chalapeňo celé La Costena 220 g
Bosfood Chilli papričky Jalapeño chalapeňo celé La Costena 220 g
- chilli
Celé chilli papričky, nakládané. Jalapeňos La Costena naložené s karotkami a cibulí. Nejběžněji používaná odrůda chilli je co do chuti čerstvá a středně pálivá. Zelené chilli...
- Gewürzgarten Bobkový list mletý 90 g
Gewürzgarten Bobkový list mletý 90 g
- bobkový list
Vavřínové listy se dobře hodí k pečeni, omáčkám, rybímu vývaru, dušeným masům, vývarům, nakládaným okurkám, marinádám a náplním. Obvykle se suší, používá se v celku nebo jako...
- Bosfood Tasmánský Pepř celý Tasmanian Pepperberry 40 g
Bosfood Tasmánský Pepř celý Tasmanian Pepperberry 40 g
- pepř
Nabízí bohaté aroma, které je nejdříve nasládlé a poté kořeněné pikantní, ale nevydrží příliš dlouho.
- Bosfood Galangal mletý Laoský Zázvor 100 g
Bosfood Galangal mletý Laoský Zázvor 100 g
- zázvor
Lesser galangal je rostlina patřící mezi zázvorníkovité rostliny. Tento druh tmavě hnědé zabarvení kořenů. Pro svoji sladší a silnější chuť se stal více populární, než Greater....
- Bosfood Cameroun Pepř bílý celý 1 kg
Bosfood Cameroun Pepř bílý celý 1 kg
- pepř
Díky pěstitelským podmínkám jsou výnosy tohoto pepře nízké, takže je velmi vzácný a žádaný. Čerstvě mletý je velmi intenzivní a velmi pikantní, příjrmné vůně. Bílý pepř se...
- Bosfood Šafránový pudr prášek Írán 1 g
Bosfood Šafránový pudr prášek Írán 1 g
Šafrán je známý jako zlato v kuchyni. Těkavé látky šafránu jsou odpovědné za silnou, aromatickou vůní. Další látkou je picrocrocin. Hořká látka vyvolává hořkosladkou, kouřovou a...
- Bosfood Citrónová Citronelová Lemongrass tráva sušená mletá 100 g
Bosfood Citrónová Citronelová Lemongrass tráva sušená mletá 100 g
Lemon grass, citrónová tráva je rostlinou silné citronové chuti a aroma, od pradávna používané v kuchyni jako koření do jídel, polévek, čajů apod. Silice této rostliny - citral,...