Jednodruhové koření Solomon
- Solomon Šafrán 0,1 g
Solomon Šafrán 0,1 g
Šafrán bylo a stále je, nejdražší koření na světě. Jsou to pestíky květů krokusů šafránu setého. Každý kvítek obsahuje 3 pestíky, které se musejí ručně vytrhnout. Pestíky...
- Solomon muškátový květ mletý 20 g
Solomon muškátový květ mletý 20 g
Muškátový květ se používá do nádivek, masových náplní, polévek, perníků a dezertů.
- Solomon Kmín drcený 35 g
Solomon Kmín drcený 35 g
- kmín
Kmín drcený přidává se do polévek, omáček, k masům nebo do salátů. Výborně se hodí do světlých omáček nebo salátových zálivek, kde by celý kmín vadil. Také se přidává do...
- Solomon Pomerančový Pepř 35 g
- Solomon Čokoláda & skořice v mlýnku 50 g
Solomon Čokoláda & skořice v mlýnku 50 g
- skořice
- V mlýnku
Mlýnek s čokoládou & skořicí Originální směs na dezerty, kávu, mléčné koktejly a zmrzlinu. Směs obsahuje pouze drcené kakaové boby z Peru a drcenou skořici z Indonésie. Směs je...
- Solomon Citronový Pepř 35 g
- Solomon Česnek plátky 20 g
Solomon Česnek plátky 20 g
Česnek Použití v kuchyni: univerzální použití na maso, zeleninu, do polévek, omáček i pomazánek Česnek krájený na plátky o síle přibližně 0,5 mm. Obsahuje velké množství silic,...
- Solomon Badyán celý 8 g
- Solomon Cayenský Pepř 25 g
Solomon Cayenský Pepř 25 g
Capsium frutescens - plody papriky křovité z Číny, pálivost: 70 000 - 100 000 SHU. Cayenský pepř využijete na dochucení pokrmů, do omáček, minutek i na grilování.
- Solomon Skořice celá 80 g
Solomon Skořice celá 80 g
Skořice celá Celá skořice se používá do svařeného vína, punče, čajů, případně na nakládání ovoce a zeleniny. Je také oblíbená jako dekorace nebo jako součást vonných směsí (pot...
- Solomon Zázvor mletý 22 g
Solomon Zázvor mletý 22 g
- zázvor
Zázvor mletý Zázvor je často používán do sladkého pečiva a sušenek. Pro jeho výraznou chuť se hodí i k přípravě zvěřiny nebo ryb. Zázvor má také v oblibě indická a thajská...
- Solomon Majoránka 6 g
Solomon Majoránka 6 g
- majoránka
Majoránka Majoránka je pěstovaná a zpracovávaná v Německu, přesně ve spolkové zemi Durynsko. Pěstování původního druhu v mírném pásmu zaručuje krásnou, silnou vůni, kterou známe...
- Solomon Chilli mleté 25 g
Solomon Chilli mleté 25 g
- chilli
Chilli mleté Pálivost: 40.000 – 60.000 SHU Použití v kuchyni: omáčky, minutky, zelenina, grilování Stručný popis Velice pálivé chilli se používá na přiostření široké palety...
- Solomon Pepř zelený 15 g
Solomon Pepř zelený 15 g
Pepř zelený celý 15g Zelený pepř má jemnější chuť a aroma než černý. Celý se používá na nakládání zeleniny, uzenin nebo sýrů. Nadrcený pepř můžeme přidat do marinád, na steaky...
- Solomon Kmín celý 30 g
Solomon Kmín celý 30 g
- kmín
Kmín celý Při zpracování prošel 5x čištěním, což zaručuje krásný kmín bez stonků nebo jiných příměsí. Plné aroma využijeme při přípravě omáček, vepřového masa, polévek a...
- Solomon Pepř černý celý 30 g
Solomon Pepř černý celý 30 g
Pepř černý celý pepř z Vietnamu, typ Black Star. Celý pepř se přidává do vývarů, polévek nebo omáček. Používá se i při nakládání zeleniny, hub, uzenin i sýrů. Typ Black Star se...
- Solomon Černucha 35 g
Solomon Černucha 35 g
Černucha se používá podobně jako sezam, mák nebo kmín. Její matně černá semena jsou velmi dekorativní a proto jsou používána do pečiva nebo k posypání slaného pečiva. Černuchu...
- Solomon Badyán mletý 20 g
Solomon Badyán mletý 20 g
- badyán
Badyán mletý se používá do perníků, jablečných moučníků, do kořenících směsí nebo třeba do hruškových povidel. Čínská a vietnamská kuchyně kombinuje mletý badyán s ostrými...
- Solomon Pepř růžový 15 g
Solomon Pepř růžový 15 g
- pepř
Pepř růžový celý jsou plody pepřovce brazilského z Brazílie. Mírně sladké kuličky růžového pepře s pryskyřičným nádechem se používají pro svůj dekorativní charakter do rýže nebo...
- Solomon Paprika uzená Sladká 30 g
Solomon Paprika uzená Sladká 30 g
Paprika uzená Tato paprika se vyrábí čistě přírodním procesem - sušením papriky studeným kouřem z dubového dřeva. Paprika si tak získá jedinečné aroma, které předá každému...