Nature line Pepř bílý kampotský 180 g

Kampotský bílý pepř je považován za nejjemnější formu pepře, která si zachovává bohaté aroma s tóny bylinek, citrusů a svěžesti. Na rozdíl od klasického černého pepře se vyrábí z plně zralých bobulí, ze kterých se po fermentaci odstraní slupka. Výsledkem je luxusní pepř s méně ostrou, zato mimořádně elegantní chutí.Proč zvolit právě bílý Kampotský pepř od Nature Line? Prémiový původ – Kampot, Kambodža– Pochází z jediné oblasti světa s chráněným zeměpisným označením PGI (Protected Geographical Indication) pro pepř. Jemné, čisté a květinové aroma– Vhodný tam, kde chcete pepř, ale bez přílišné pálivosti – ideální do krémových omáček, ryb, smetanových pokrmů nebo lehké kuchyně. Tradiční ruční zpracování– Bobule pepře jsou sklízí ručně, fermentují ve vodě a následně se suší na slunci. Každý krok je součástí staleté kampotské tradice.Využití v kuchyni✅ Výborný na ryby, bílé maso, mořské plody a omáčky✅ Perfektní do krémových polévek, bešamelu a světlých jídel✅ Do jemných dresinků a studené kuchyně✅ Vhodný do mlýnku – pro čerstvé mletí bez ztráty aroma